第183章三元jī
不和谐的话题最终就象滴落汤碗里的一点水huā一样，很快就被在座的三人给一带而过去了。
也知道在店里说这种话题不是很好的赵飞，到是没去多想对方的态度为何会比较尴尬，毕竟老一辈，特别是从解放时期成长起来的那一辈，对国家还是很有好感的。
没见那些大公园xiǎo公园里，每天早上总是会有一批老一辈的大爷大妈，在那里三五成群的高唱着红歌，形成了都市里一道靓丽的风景线吗。
毕竟前几年他家老爷爷还在世的时候，每次一谈到这类的话题，总是会对他们这些对国家没有认同感的xiǎo辈，一能忘恩负义等等之类的埋怨。
所以，深知与这老头说这个纯粹自找到不愉快的胖子，当下话风一转，说道：“呵……老张，听你说了这么多有关蟹的事情，真是让人垂涎三尺，可惜，好蟹买不到啊，否则，一定要好好大块朵颐一番。”
而一旁的秦晓伟在听了那论蟹之说以后，也是对这真正的极品湖蟹很是向往。甚至不由有些后悔，早知道当初在系统商店里买个淡水渔场空间就好了。
要是那样的话，现在不但能想怎么吃蟹就怎么吃蟹，而且还能品尝到三星、四星品质螃蟹的美味，可不是现在这样只能吃些冒牌货来解馋所能相提并论的。
好在，他也知道，这不同的空间长处各有不同，当初之所以选择牧场空间，其实还是正确的。所以，这家伙只得在心中默默地以“湖蟹太寒，不能多吃。”来安慰自己了。
至于张老头在听了胖子的感叹之后，当下笑道：“是啊，这个时节虽在稍稍有些晚，但也是吃蟹的好时节，没有好蟹做为食材，对这三道菜来说实在是可惜喽。”
“老师傅，人贵在知足才能常乐，相对于还挣扎在温饱线上的国人来说，我到是觉得能有这些蟹吃就不错了。”秦晓伟笑着安慰道。
“哦？没看出来你年纪不大，这方面到是想得tǐng开？呵……就是听着有点不求上进哦。”也不知道是不是想到了什么，那张老头眼中浮现出一丝莫名的神色笑着说道。
“切，老张，你这话我不爱听，这不哪能叫不求上进，这是想得开，无yù无求好吧。否则我这兄弟怎么可能从路边一个xiǎoxiǎo烧烤摊打拼也一番自己的事业来？”打抱不平的赵飞顿时为自己的兄弟仗义执言道。
到是一旁的秦晓伟一脸很无所谓的风清云淡，丝毫没有因为这话感到生气，而是拍拍自己兄弟的肩膀，笑道：“胖子，这老师傅说得其实也没错。”
“这人活一世草木一秋的，与其太求上进，还不如陪着家人和朋友一起享尽这人世间的美食，呵……岂不是大大得一件美事儿？”
“哦？既然你这样想，为什么还要开这么家店呢？听……听电视上说，除了这店你还开了家快餐公司？你这言行可有些不一啊。”仿佛挑刺儿一样，好张老头眯着眼笑道。
没等有些不忿的胖子开口，坐在一旁的秦晓伟拍了拍他的手臂，然后笑道：“呵……想要与家人好好过日子，光是凭嘴说可没用。没有物质与经济基础，难不成你让他们跟我一起吃糠喝稀？”
“再说了，我的事业还不是跟美食有关？开这两个店不但自己能享受到品尝美食的快乐，而且还能与大家分享的同时赚些钱改善生活，一举数得我何乐而不为呢？”
听了这番话之后，张老头看着眼前一脸的自信，却并未显得张扬的年青人，当下一笑，说道：“呵……难得啊，xiǎoxiǎo年纪能做到这样，不错，真不错。”
至于这不错，说得到底是秦晓伟的为人，还是他的厨艺就不得而知了。
而不想在谈这个话题的秦晓伟则说道：“对了，老师傅，既然你对蟹都这么了解，那能不能再给我指点指点这道内有乾坤还有什么不足之处？”
“就是就是，说其它的没意思，美酒美食当前我们还是说这些得好，来，走一个。”一旁的赵飞也知道自己兄弟是不想再谈这些话题了，于是给三人把酒满上，举杯说道。
“要说这jī，我也没少吃，可这种黄皮、白ròu和黑骨的jī却是头一回遇见，要说这味道，呵……确实可以称之为jī中极品了。”张老头赞叹道。
“哈哈，您说得没错，这jī换到别的地方都没处儿买去，眼下也就只有我们mí迭香有这种三元jī卖，所以，以后想吃了，您还得来我们这里。”一旁的胖子得意地笑道。
“三元jī？我到是听说过三黄jī，这三元jī到底是个什么品种？”老者问道。
“老师傅，你别听这家伙瞎咧咧，这三元jī的说法不过是我们暂时给这种新品种jī定下的名字而已，就是取其身有máo有三色、身有三色的意思。”一旁的秦晓伟连忙解释道。
“哦？这身有三色应该是指这jī黄皮、白ròu与黑骨，难不成这jīmáo也是有三种颜色？”老者好奇地说道。
“没错，这jī的体máo也一如刚刚您说的三色那样，分为黄、白、黑三种颜色。原本是打算叫三才jī的，可觉得不好听，就改成了三元jī。”秦晓伟继续解释道。
“原来如此啊，呵……对了，听你们刚刚的意思，这jī别处还没地儿买去？难不成，这jī是你们自己养的？”老者笑着问道。
对于这个问题秦晓伟笑而不语，到是一旁的赵飞将身子前倾接一脸神秘的地低声说道：“不瞒你说，这jī别处还确实买不到，至于是不是自己养的吗……”
说到这里，这胖子左瞧瞧右瞅瞅仿佛做贼一般的行为，到是越发引起了那个张姓老者的好奇，不免也配合着低声问道：“到底怎么样，你说啊。”
“至于这jī的来历到底是怎么一回事，嘿……实在是商业机密，请恕我们无可奉告了。”仿佛大喘气一般，卖了半天关子的赵飞，这才笑着将谜底揭开。
只不过，这话说了等于没说。到是那张姓老者的表情，也因为这个xiǎoxiǎo的“调戏”被nòng得颇有些哭笑不得。
而一旁的秦晓伟也不等对方开口，而是一脸歉意地率先说道：“老师傅，您别生气，这家伙口无遮拦习惯了，实在是抱歉。”
不过，这抱歉归抱歉，但这jī的来路他照样也没有透lù半点口风。
而到了这一步，那张姓老者怎么可能还不明白这意思，于是笑道：“没事没事，原先也是想这等好东西自然想多尝尝，没想到，呵……到是我老头子多嘴了。”
“老张你也别介意，想吃jī还不简单，直接到我们这里来吃就是了。这开门做生意的，还怕没得给你吃？吃得越多我们越高兴不是。”赵飞笑着说道。
“这话到也没错。”张姓老者笑了笑，然后又继续说道：“除了这三元jī之外，这当中的那只飞龙鸟却是个稀罕物。虽然眼下也有人工养殖，但并没有普及。”
“由于地域的特殊xìng，别说一般人了，就是一些老饕也不见得吃过。特别是中部往南，更是少见，偶尔有些也只是冷冻的货，滋味远不如新鲜的来得好。”
听了这番说道，秦晓伟越发觉得对方即便不是个行内人，多半也是他自己口中所说的老饕了。否则，这基本上只出现于北方的飞龙鸟，一般人还真不知道。
于是又给对方的酒杯里倒满醇香的姜丝黄酒，笑着说道瞎：“来，先喝点酒润润嗓子，您再慢慢说。”
“说实话，这飞龙鸟我这个老头子也吃过，不过，要说这味道却是远没有你这里的好。呵……要说这可是国家保护动物，你们可别因为想赚钱，就luàn来啊。”滋溜一下将杯中之酒给喝掉的张姓老者别有用意地笑道。
知道对方是何意的秦晓伟和自己兄弟两人面面相觑了一下之后，笑着说道：“放心吧，老师傅，这东西可不是野生的，跟那三元jī一样，都是人工养殖培育出的品种，我们可还没到那种为了赚钱去犯法的地步。”
这话不光是对这位刚刚认识的这样说，就连对自己的家人还是朋友，他照样也是这样说。
虽然这飞龙鸟的来历跟那三元jī一样神秘，但不管是秦家人还是赵飞这个胖子，却从未去多问过。因为在他们看来，信任比什么都重要。
而秦晓伟也正是因为这个原因，所以才会免去了关于如何组织谎言的麻烦。
至于为什么每隔一段时间，就总是会有某个卖家因为急需用钱贱卖这些上好的食材，就天知地知，秦晓伟这个当事人知，其它人都不知了。
反正只要撑过这几个月，等后来又送到大王村那边三元jī与飞龙鸟的养殖上了正轨，那这个没事总被他挂在嘴上的倒霉卖家也就能自动消失了。
而有了之前三元jī的前车之鉴之后，那张姓老者自然也没去多问这飞龙鸟的来历，毕竟随着环境的破坏，就是有人想打野生飞龙鸟的主意，那也得有那么多的数量才行。
所以，他对于秦晓伟的这话，到是并没有往坏了想，而是指着眼前那先被炸酥之后，又在汤汁里浸透的鹌鹑笑着说道：
“呵……这么说来，那这种明显要比平时所见要大上不少的鹌鹑也是新品种喽？”