小萝莉就这么在宁家住下了,过了半个月的时间,也不见有人过来接她,就仿佛朱大和他老婆这一对缺心眼的夫妻两个已经忘记了他们还有一个女儿,被寄居在荒村野外。
小萝莉好像也不大在乎爹妈如此忽视他们的亲生女儿,反正对她来说,只要每天有好吃的肉食就可以了。
宁叔叔两个人都对她很好,虽然这个小家伙饭量很大,但是得益于马安叔叔扛来的那头驴子,宁家也不用担心饭食的问题,反而还要感谢慷慨的朱大哥一家无私的馈赠呢。
宁骁龙在断骨后的第三天,被老娘背了出来,放在院子里的一株歪脖子树下。
树弯曲的弧度刚好可以容纳宁骁龙软趴趴的身体。
嗯,被一个地球人看见,一定以为我是一个cosplay霍金的人吧。
宁骁龙眯着眼睛看着外面耀眼的阳光,感觉就像是许久不见天日一般。
啊,多么温暖!多么耀眼的阳光啊!
只有在这炙热的光辉下,宁骁龙才会觉得自己是一条活生生的小生命呢!
然后就有一个小身影遮住了。
宁骁龙看见了那张人畜无害的小脸,两只黑葡萄般的眼睛滴溜溜地看着他。
“呃,姐——姐姐,你这是要干什么?”宁骁龙现在已经条件反射了,只要一出口不是叫这小家伙“姐姐”,那“大姐姐”下一秒就要把巴掌呼到他脸上了,他敢怒而不敢言,心里还窃想着是不是他本身骨子里就有点“小受”。
“我为你挡住太阳公公啊!”小萝莉关切地说:“要不然你就被晒得黑黢黢了!”
“哦。”宁骁龙感觉很委屈:整天在黑屋子待着,感觉整个人身上都有一股霉味了。我不就想出来晒晒太阳吗,就这么一点可怜的要求,你也不让!
我怎么就这么惨啊!
可是宁骁龙经过这两日暴力小萝莉的残忍手段,如今是不正当的理由也不敢提,正当的理由也不敢提了。
虽然她的小身躯遮住了他期盼的、喜爱的阳光,但他还是言不由衷地说:“真谢谢你啊,‘姐姐’!”
“嗯。不用谢。”
小萝莉还像一开始那样懂礼貌,随意的摆摆手。
她的眼光现在正盯着许佳芝,极有兴趣地打量着她的一举一动,因为一切都跟她最喜欢的吃有关啊!
许佳芝正在腌制驴肉。
驴子实在太过庞大,这一口估计不吃上小半年也吃不完,新鲜的东西又不能保存只能腌制起来。
但是对驴肉这东西来说,也许腌制起来反而比新鲜时更加具有风味。
小萝莉瞪大眼睛看着许佳芝在木盆里抄起清凉的井水泼在鲜红的驴肉上。她先给驴肉去了骨和筋膜,分割成一个小孩脑袋大小的大肉块,紧密弹实的驴肉让小萝莉都忍不住吞了口水——她仿佛看到这些肉汁丰富的驴肉被烧成了喷香的块状要摆上桌了。
她以前知道吃,从来不知道看人做菜也这么好看呀!——嗯,虽然姨姨才刚开始洗。
许佳芝有节奏地将食盐、米酒与肉揉搓均匀,额头上开始出现细小的汗珠。
小萝莉觉得姨姨这时候有一种说不出来美丽,不由得看呆了。
“小龙,你看现在可以了吗?”
许佳芝的询问让小萝莉回过神,然后才意识到自己挡住了小龙“弟弟”的视线,让开了点。
宁骁龙一直是厨艺不精的老娘的最好的狗头军师。
宁骁龙随意撇了一眼,沉吟道:“娘你最好再加……唔……一把盐吧,肉看起来还是太‘敦实’。”
许佳芝就照着他的说法去做。
小萝莉这才想起来好像这个弟弟很会做吃的似的。然后眼睛里就有一种满是小星星的崇拜。
宁骁龙继续缓缓道:“加了这些……唔,应该就差不多了吧……放到缸里腌制两三天,每天翻动一次,好好入味。腌好取出放在清水中浸泡半个时辰,洗净捞出控干水分……”
“这样……就可以有很好吃的腌驴肉吃了嘛?”小萝莉呆呆地看着他,似乎嘴角还有一些湿了。
宁骁龙就一副“你真老土”的样子,然后缓缓嗤笑道:“怎么可能?还要再将驴肉放在老汤锅内加以卤制……哎呀,那卤出来的驴肉才真是喷香可口呢……”宁骁龙咂咂嘴,仿佛回到了上一世去吃嘉惠驴肉的情景。
一说起这个,宁骁龙也起劲:“那老汤啊,做法可讲究啦,是要用丁香、大茴香、花椒、豆蔻、陈皮、良姜、肉桂、甘草、山楂、食盐等等二十八味药材作料,精心调制出来的,一锅好的老汤,那都要熬出好几年呐……老汤煮出来的腌驴肉,油润喷香,粉中透红,外观极美,入口咸鲜香烂,厚味悠长……”
宁骁龙说着悠然神往。浑没注意他旁边的小萝莉已经被他说得馋的吞吃了好几口口水了。
可是琢磨了一下,发现他说的这些东西……
可不是在上一世穿着大裤衩下楼去一趟超市就买回来了,虽然他们也靠近山,这些香料也有生长,可是他老爹老娘都还要劳作,不可能闲的要死满山去给他找二十八味药材。
唯一一个有闲的人还是现在浑身瘫痪的自己。
“唉,可惜了,原本一包五香粉就可以解决的事情,可在这个世界,就是没有一点办法……什么都没有……”宁骁龙看着在他面前抹了一把口水的“大姐姐”,心想:只有一个吃货。
“那……那我们能做出小龙弟弟你说的这种……腌驴肉吗?”小萝莉的眼睛亮晶晶的满是希冀。
宁骁龙头摇得飞快:“不能,我随口瞎说的……那些都是城里人才会吃的东西……他们城里人才会分外讲究吃……我们这穷乡僻壤的,什么材料都买不到……”要是买不到,一味一味去采,不但累死,只为了一锅老汤还划不来……
小萝莉不禁羡慕道:“他们……他们城里人真会玩。”
宁骁龙哑然失笑:你说的就好像你现在就是我们农村人一样。
这么看来,这个小吃货还真有些可爱。
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