丫头们听到送官两个字时面色煞白，有些懂事的立马跪下来磕头保证说绝对会好好做工。
苏香薷嘴角微笑，心里边对此很满意，她又道：“你们好好做，工钱不会亏待你们的，缺什么就跟我讲。”
“是，老祖宗。”有懂事的丫头立马出声附和。
这一声老祖宗给方清清整笑了，还真跟电视剧里一样了，哈哈哈。
苏香薷看了眼方清清，示意她有没有想说的，趁这个机会给丫头们立立规矩。
方清清赶紧摆摆手，心想老太太你说的可太好啦，我没啥可说的。
“那行，我带你们认认人。”苏香薷说道，随后让旁边坐着的俩姐妹站起来。
老太太指着她们道，“这是我亲孙女们，你们以后就由她们俩管着。”
白初冬一脸微笑的看着她们说：“你们叫我冬姐姐就行，这是我妹妹初雪。”
白初雪则有点紧张，手指捏着衣角，“叫我雪姐姐就行。”
丫头们齐齐点头表示记下了。
苏香薷又问她们识不识字，不出所料，二十个丫头没一个认得字的。
问她们叫啥名字，不是叫翠儿就是叫二丫小丫，这给苏香薷犯难了，这么混的名字谁能记得住。
“娘，不然你给她们取新名字吧？”方清清出了个主意说道。
“哎，这也行。”随即她让第一排的丫头们上前来，从第一位开始下去，一月二月三月……依次排到了十月。
第二排的丫头她看向方清清，想让她给取名字。
方清清一下子愣了，脑中打了个转就说，“叫一年二年三年……”
苏香薷愣了，寻思老二媳妇不是读过书嘛，这名字咋还取这么赖呢，心里头忽然觉得不太对。
“娘，行不？”方清清扭头问她。
苏香薷点点头，“行行行，就这样了啊，你们自己记住自己名字啊。”
白初雪躲在姐姐后面偷笑，奶跟二婶取的啥哦，太简洁了吧。
立完了规矩，苏香薷带着二十名丫头前往作坊那。
作坊旁边还有宿舍，白初夏的图纸里边设计的是四人一间，上床下桌，木匠打的家具有模有样的。
就这种样式的床给苏香薷心疼的不行，一张就要五两银，她当时就想冲到小孙女面前问问她，你是不嫌钱烫手啊，给我留下这么贵的床，普通床睡不得啊。
但心疼归心疼，孙女图纸上面的东西该做还是做了，该花的钱也都花了。
丫头们看见宿舍里的装扮后都惊了，这是什么人家，对买来的丫鬟这么好啊，不仅不用伺候人，还有这么好的房间住，关键是做很轻松的活儿还有工钱拿。
顿时苏香薷的形象在一些丫头们心中突然就提高了起来，心里边想着一定好好做工，好好报答这位给她们饭吃衣穿房住的老奶奶。
苏香薷站门口见她们不进来，便正起脸说：“别愣着了，四个一间，自己选去吧，今天好好你们休息，明天一早开工！”
丫头们欣喜若狂，纷纷寻着自己的好姐妹去房间里住。
“奶，我也想住这里。”白初雪有些羡慕这个房间了，到现在她跟姐姐还是睡一张床上呢，连个自己的小床小位置都没有。
苏香薷摸了摸孙女脑袋，笑眯眯的说：“反正有空的，你晚上不害怕一个人睡你就住这。”
“真的呀！”白初雪开心起来，立马转头看着白初冬，“姐，我们也住这呗。”
“行啊，今晚把东西拾掇拾掇明天咱俩搬来。”
方清清看着两个侄女高兴的样子鼓励道：“多存钱，以后去镇上买套小房子住。”
这话给在场三人听愣了，白初冬懵懵的看着她问，“自己买房子住？”
方清清想打自己嘴，咋忘记这是古代了，这下完，给说秃噜嘴了，但也只能硬着头皮说：“是呀，你想想，手里有房心里不慌，不论嫁人了还是没嫁，你都可以去自己买的房里住。”
一旁的苏香薷听了后若有所思，“你二婶说的对，以后嫁人了，万一在婆家受气家不来，你们在外头也能有个遮风挡雨的地方。”
“对，奶奶讲的对。”方清清跟着附和说。
这些话对俩姐妹有了很深的影响，她们俩心里都有了个共同目标，在镇上买房。
白初冬给自己定了俩目标，镇上府城都要有房子，若有机会去外面的世界看看，她也要买房子！
作坊开始步入正轨，因为俩姐妹在家里这教丫头们做蛋糕，镇上的铺子就交由严嫂和杨姐管理。
苏香薷和方清清去府城管理新铺子，由于新铺子里没有蛋糕师傅，暂时也没能运作起来，将里里外外都装修好后婆媳俩便回镇上了。
半个月后，二十名丫头进入第一次考核，在此考核得八十分以上的就可以进行下一步的学习。
主考官是俩姐妹、苏香薷和严嫂杨姐，还有过来看热闹的方清清和两个宝。
在四位评委的打分下，得八十分以上的丫头有五年、七年、八年、三月、六月、七月和九月。
这些丫头们就由白初冬手把手带着了，白初雪带着那些八十分以下的继续练习。
一月后八十分以上的丫头们就进行第二次考核，全员通过了，苏香薷特别高兴，当场就给她们奖励了每人一个十文钱的红包，这是这些丫头们进作坊来第一次拿到钱。
苏香薷看着桌面上浪费的鸡蛋糖什么的材料，站起来对一众丫头们说：“你们好好练，浪费的这些材料啊，以后每月会从你们工钱你们扣一点，不会扣太多的。”
丫头们面面相觑，有些庆幸自己浪费的很少，有些浪费的多了就有点担心了，而有些担心会不会算错。
白初冬微微一笑，安慰她们道：“你们放心，我都是有记录你们拿多少东西的，而且我奶奶说了，只是每个月扣一点，不会扣太多的。”
丫头们这才放下心来，毕竟能发工钱的主家已经很少见了，扣点她们浪费材料的钱也没什么的。
通过考核的八名丫头被分别指派到镇上和府城里边做工。
杨姐晋升镇上蛋糕铺的大掌柜，严嫂晋升府城里蛋糕铺的大掌柜，苏香薷则去了大安东府城买新铺子，争取让蛋糕铺遍布在大安东西南北四个府城里。