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第三百十章 见不得人的宝藏(1 / 1)

<>事情的变化总是那么出乎意料,在李青蕖这个专业人士信誓旦旦的保证下,所有人都认为常照文给他们试吃的红酒是了不得、价值不菲的陈年佳酿。

胖将军虽然没明说,但他也绝对不信这个酒是常照文有能力酿得出来的,胖将军虽然比不上李青蕖对葡萄酒文化、葡萄酒品鉴那一套如数家珍,但他没见过猪走路至少也吃过不少猪肉吧。

至少陈酿和新酒他是分得清的,新酒颜色带紫,而常照文的那个葡萄酒的颜色是极深的砖红色,这是只有经历的数年沉寂才能有的味道,更别提那紧密丰盈的酒体了……

胖将军猜测,常照文一定是从什么途径搞到了一批原桶装的陈酿,至于这酒从哪里来的他可管不了,这种品级的酒如果投入到市场上绝对会引起一场轩然大波的。

不过这个酒绝对比黄金更值钱更有升值能力,如果常照文想出手,不管有多少量,他都愿意吃下来。不过这种奇货可居的好酒,又不是大白菜,又能有多少量呢?

TMD,玩大了!

常照文觉得头疼,他没想到随便搞了点文字森林里的葡萄酿了点酒出来,居然会是这么厉害的红酒。他那块葡萄田很快就能收获了,到时候每天都能酿制出一大堆,说不定还真的会搅乱高端葡萄酒市场。

葡萄酒行业入行的门槛高,可不是餐饮这么容易糊弄过去的。

现在光文字餐厅就已经够扎眼了,为了掩人耳目,他定期会订一些市面上最高档的蔬菜和肉类回来,但这些东西他根本就用不上,最后直接送到农场交给小矮人发酵了做堆肥去。

可葡萄酒的原料他该怎么解释呢?大规模的收购酿酒用葡萄吗?

这可行不通,一般种植酿酒用葡萄的葡萄园都会自行酿酒,就算他真能收购上这类原料,行内的专家又不傻,他又是怎么能将品质平平的葡萄酿制成极品佳酿呢?这不科学!

……

常照文装着一肚子心思来到文字农场时,小矮人已经等候多时了,一把拽过他的衣角把他往新开出来的葡萄田领。

“这是……”

常照文简直不敢相信他自己的眼睛,层层叠叠的绿叶之下,一串串晶莹剔透的葡萄低垂在枝头上,色彩缤纷,黑得像黑曜石,紫的似玛瑙,绿的如翡翠,红的若宝石……

每串葡萄的大小也各不相同,大的足有乒乓球那么大,小的又像珍珠一般小巧玲珑……

为什么会这样,常照文咧了咧嘴,伸出手一把抓住了一根翠绿的藤蔓,视线沿着这根藤蔓仔细的捋了一遍,不到1米的距离就挂了6串外表上存在了巨大差异的葡萄,他随手从一串粉红色的葡萄上拔下了一粒,丢进嘴里。

椭圆型的果粒,牙齿咬下去果肉细脆,鲜甜的汁液在口腔飞溅,甜,这是一种饱满的甜,与其说是葡萄,口感倒更加接近于提子。

“这个是粉红亚都蜜,名字很好听吧?”小矮人兴致勃勃的为他介绍。

“什么?这一棵葡萄上的葡萄难道都是不同的品种吗?”

常照文不等小矮人回应,又摘下了一粒颜色深如蓝莓,果皮上覆满了白色糖霜的小粒葡萄,往嘴里一塞,他眉毛一挑,这个葡萄果皮很厚,咬下去味道可比刚才那个鲜甜的亚都蜜复杂多了,味道极其强烈,先是果皮中的涩味随后就是明显的黑莓味,略带黑醋栗和丁香的味道,咂咂嘴仔细品味似乎还透着一股淡淡的清新的薄荷味。

“这个是酿酒用的葡萄?”

“是的,主人,这个可是大名鼎鼎的赤霞珠,您再吃吃看这根藤上的赤霞珠,同一种品种却有不同的味道哦!”

“是吗?”常照文顺着小矮人指的方向,又摘下了一颗有着相似的蓝莓外观的葡萄,丢入口中。

果然,这颗葡萄嚼起来多了一种浓浓的香草味。

这是什么回事?同一根葡萄上能结出不同种类的葡萄,但是不同藤蔓上的同种类的葡萄味道也各不相同,就算是嫁接技术也不能做到吧?

小矮人冲着他眨了眨眼:“主人,您忘了吗?这次我们不是简单的种植啊,我们这块田可是加过料的!”

加料?!

常照文脸色微变:“变异肥?!”

在得到葡萄藤的时候,守护精灵的好感度也上升了1级,当时的礼品是一包变异肥,最后撒进了葡萄田里。

“所以……这些葡萄都变异了吗?”

小矮人一通“咯咯”的乱笑,好半天才收敛了心神,耐心给他说明了一番,原来葡萄真是一种特别复杂的作物,它是世界上最古老、分布最广的水果之一,在地球上已经有超过6000万年的历史。在漫长的演变中形成了不同的品种,而这个变异肥的威力之一,就是让一棵葡萄树上结出不同品种的果实。

“可你刚才让我尝的同一种赤霞珠为什么味道也完全不同呢?”

小矮人耸了耸肩:“这也是葡萄的微妙之处啊,同一个品种的葡萄,种植在不同的地区,因为土壤、气温、周围环境的不同,味道也会大相径庭,法国的赤霞珠可能会有丁香的味道,但在南美的赤霞珠就会偏薄荷味。”

原来如此!常照文恍然大悟,这种因为种植区域不同造成的细微差别,在酿制成酒后会变的愈发的明显,所以有经验品酒师就算是不看标签,盲品也能猜出葡萄酒的产地。

他这一片葡萄田对开酒庄的人绝对是个巨大的宝藏,在一片田里就能收获出跨越大半个地球不同风味的葡萄,只要稍加组合,绝对可以创造出许多新品种的佳酿。

但常照文却也没多兴奋,他就算做出了好酒,也只能小打小闹的,也不能大批量的往外面卖啊。

坐拥宝山却又怕别人知道,不敢利用是一种什么体验?常照文决定去逼乎提问,看看会不会有和他同命相怜的人。

真是白白浪费了那块加过变异肥的“松软的土地”了,常照文胡乱摘了点食用葡萄回去,至少在店里卖些鲜榨葡萄汁总可以吧?

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