“客官留步！”俏枝在心里默默的数到三，身后果然响起方大厨颤颤巍巍的声音，回头便看见方大厨愁的像被霜打了的茄子似的五官皱到了一起，“这价格...”他发狠的咬了咬牙，声音散在空气里，“还能再商量。”
俏枝矜持的收回脚，虚虚的踩在门槛上，回头，眼神平静。
方大厨看见俏枝一副毫无留恋的样子，和身旁的小二对视一眼，咬着牙继续降价：“五百两，不能再低了！”
俏枝幽幽的叹口气，虚踩在门槛上的脚又迈了出去，忧伤的45°角仰望天空：“唉...可怜我一介妇人...身上的钱银实在是...”摇了摇头，作势出门，“还是去其他家看看好了。”
“您再留步！”身后方大厨的声音有气无力的响起，她不置可否的停下脚步，稍微偏了偏头表示有在倾听，顿了几秒，方大厨才继续道，“要不..您说个心理价。”声音活像秋后的蚊子，“只要我们能接受，我就卖！”
“当真？”俏枝回头，神色克制，“我的价格....可能有点低。”
“没事，您说。”方大厨一脸悲痛，手捂住胸口，仿佛下一秒就要病发倒地。
“二百两。”俏枝长叹一口气，“唉，家里离得远...只有这些了。”
方大厨的目光抖了抖，嘴唇也颤了颤，瞧了俏枝许久才颤悠悠的伸出了三根手指，“三百五十两...姑娘，不能再低了。”
“三百二十五两罢。”俏枝摇摇头，一脸无所谓的样子，简直达到了她此生的演技巅峰，“不行就算了。”收回目光，俏枝又望向了外面。
“行。”片刻后，方大厨仿若病入膏肓的声音才幽幽的飘荡出来，“成交。”
俏枝这才满意的转身，重新坐回到原来的位置，等着后续需要进行的一系列工作。
方厨师把房契搁在了桌边，又粗略的跟俏枝讲了下变更房屋的要求，便和小二一起去楼上拿地契和其他的一些东西了。
本以为古代的科技和律法相对落后，这方面也不会特别严谨。但没想到却相当的繁琐。从签订契约开始到去衙门盖章留底，变更拥有人，据方大厨所说，这一套程序下来估摸没有一天是走不完的。
在方大厨和小二去楼上拿地契的这个当口，白简一直用诡异的眼神默默的盯着俏枝，她被盯得烦了，抖了抖手里的房契，“白大侠，回魂了！看什么呢？”
“只是觉得...”白简吞了一口口水，把目光移到了桌子上，“那厨子和小二真惨。”
？您可真是不当家不知柴米贵。俏枝叹气：“出门在外，能省就剩啊白大侠。”
白简也叹气，搂着茶杯不再言语，一副被俏枝震惊到了的样子。
骚年...珍惜你现在大手挥霍的日子吧，俏枝默默流泪，等哪天真的没钱了你就知道会杀价的好处了。
拿了地契回来，方大厨瞅了瞅外面的天色，提议明日一早再去办理手续，今日就先在此歇息，最后还顺嘴揶揄了一句，说公子和夫人可以提前体验下那张床的美妙之处。
“...不必！”俏枝和白简颇有默契的一起摇头，“我们在客栈租了房子。”过了一会，白简闷闷的道。
“哦~”小二拉长了声音，“那我们就不多留二位了。只是，我们俩还有个不情之请。”说着，他伸手抱了抱拳，“请问掌柜的，我们俩还能不能继续在这家酒楼里做下去啊？”
这一声‘掌柜的’让俏枝很是受用，只是...俏枝眯了眯眼，如果这二位还想在这酒楼里干下去的话....可有点不大行。
注意到俏枝沉默着思索不吭声，店小二马上换了副泫然欲泣的面孔，哭天抢地的说自己上有八十岁老母，下有好几个嗷嗷待哺的孩儿，如若做不了这份工作，怕是全家都要饿死在街头。
俏枝挑了挑眉毛，有些无奈：“我那三百多两银子，不都分给二位了吗？不比您在这儿当小伙计的钱多？”
呃...好像还真是。小二哭到了一半的脸抽了抽，半晌才继续哭道：“那我们也不能坐吃山空啊...这总有一天钱会花完的不是？”
...想不到古代人也这么有超前意识...俏枝咧咧嘴角，慢吞吞的晃晃杯子，“这...要留下你们也不是不可以...”
“哎，您说！”小二察言观色，立马拿了壶给她斟满茶水，满脸殷勤的赔笑道，“我们肯定听您的！是吧，老方。”
“对，对！”方大厨惊且喜的点头，“我可会做菜了，您别看今天就只能出去买菜给您吃，但那不是因为咱家里缺东西吗？等明天手续办妥了，东西置办妥当了，我就给您整一桌大菜！”
二人一齐用亮晶晶的目光瞧着俏枝，她被盯得发毛，咽下一口茶水，斜眼看着店小二：“首先，第一条，也就是最重要的一条，你们要改改对待客人..那个啥，客官的态度！”
小二回想起自己曾经爱答不理的样子，有些羞愧的低下了头。
俏枝又道：“这第二条嘛...酒楼里的卫生也要搞搞好！只有整洁起来，客官才会有...宾至如归...对，才会有宾至如归的感觉！”
方大厨也点头，并表示马上就开始。
“还有这第三条！”她啪的一下伸出三个手指头，“客官点什么菜，不能再说没有了，食材也一定要准备充足！”
“好。”方大厨和小二对视一眼，齐齐点头，一脸受用。
“嗯，差不多了。”俏枝满意的点头，又补充了一句，“卫生方面的话，等我们明日办完手续一起搞。”她拍了拍方大厨的肩，“那个什么，只有集体的东西，才是最美好的嘛！”
顺利的解决掉李忘生交代的选址问题，俏枝他们回到了原先的客栈，为忙碌的第二天做准备。
第二天一早，俏枝起了个大早，却没想到清月和秋月比她起得还早，梳头的东西一应俱全。
“小姐，今天可是个大日子！”清月兴致勃勃，“可不能由着您再胡乱梳头啦。”
行吧...俏枝认命的坐到了梳妆凳上，任由两个小侍女摆弄自己的头发。其实，自从上次在马车中她们两个人给自己捶腿，俏枝就觉得，虽然古代的制度是万恶了一点，旧社会了一点，但一定接受了这种设定，真的...好香啊！
啊，这衣来伸手，饭来张口的年代！
梳好了头，找全了应该携带的通关文牒等证件，坐上马车叫了酒楼的大厨和小二，奔着衙门去了。
可能正好赶上了二手买卖的高峰，衙门里到处都是排队等着办理的人。俏枝跟在方大厨的后面，排了约莫一个时辰，才轮到了她。
因为俏枝并不是鄢陵人，所以需要先去主簿那里登记户籍，负责户籍登记的主簿长了一张好说话的脸，柔声细气的问她，要入客户还是商籍。
俏枝道，当然是商籍。那主簿便举着毛笔笑笑，替她记录了下来。
客户、商籍这些名词听起来耳生，实际上是古代对人口的一种管理办法。去到另一个城市暂居六月以上的平民，会被归入客户，原户籍仍旧保留，而如果在这个地方开办店铺，如果店铺足够大，便可申请商籍，有了这个身份，便可名正言顺的参加当地的一些官方举办的‘商谈会’之类的，而且赋税也会相对应的减少。
有了赋税的优惠和商谈会的加持，再加上来自现代的超前服务意识，俏枝对未来的事业信心满满。
搞定了户籍，接下来的转让房契顺利了很多，负责装让房契这块儿的主簿替他们拟好了合约，又念了一遍，才交给他们。
方大厨和俏枝又仔细看了看，发现没问题，便各自印上了手印。
签好了字，主簿掏出了官印一盖，吹了吹未干的毛笔印儿。俏枝则掏出早就准备好的银票递给主簿，主簿一手接过银票交给旁边翘首等待的方大厨，一手将新的房契地契交回俏枝。
如此，酒楼算是正式易主。方大厨将银票叠好放进了贴身的衣服里，朝着俏枝喜气洋洋的抱拳：“祝掌柜的生意兴隆！”小二在旁边补了一句：“望掌柜的早日带着我们大赚特赚！”
...俏枝突然觉得那三百多两似乎也给多了。
回到酒楼，做完大扫除。俏枝坐在柜台里，支着下巴开始思考要怎么改造酒楼，才能一改往日的颓势，迎来客流量的巅峰。
“白大侠，你觉得我沿袭前老板的规矩，楼上搞文人喜欢的茶水间，楼下就是像你们这种江湖侠士吃肉喝酒的地方怎么样？”俏枝偏头问坐在旁边的白简。
“嗯...”白简的手指敲了下桌沿，满脸的恨铁不成钢，“我说大小姐，余姑娘...您知道那位老板为什么一直赔钱吗？”
额...？这好像还真....俏枝沉默了。
见着俏枝沉默，白简啧啧两声，又屈起手指敲了下桌子，虽然敲在了桌子上，可俏枝怎么都觉得那手指本来是冲着她脑门去的：“之前看你和方大厨杀价杀得热火朝天，我还以为你懂得很。那位老板之所以破产跑路，就是因为有你这个想法！”
见俏枝还是一脸迷茫，白简哼了一声继续科普：“那些个文人一肚子酸水儿，你们单知道人家爱风雅，怎么不想想爱风雅的人儿能不能接受楼下的喧闹呢？人家在帘子里慢悠悠的抿茶，吟着酸诗；楼下的大口吃肉大声划拳，你觉着这合适吗？”
嗯，好像是....不大合适的样子。
见俏枝有所悟，白简继续再接再厉：“楼下吵闹，楼上风雅。两个完全不同的风格怎么融合？楼下的江湖侠士看着楼上的软香帐帘，喝着酒吃着肉，难道不会觉得自己低人一等？凭什么那些个酸臭文人就能去楼上雅间?”
额...怨气好重的样子...
俏枝瞧着白简的样子，小心翼翼的求助：“那白大侠觉得，只选江湖侠士怎么样？楼上的雅间也改成大侠们喜欢的样子？”
白简点头，一副孺子可教的样子。