“报仇吗？”陈平觉得报仇这种事情并不太好，所谓冤冤相报何时了，但他可没兴趣和蓝菲菲说这些大道理。反而的，陈平认为蓝菲菲给了他一个巨大的机会，只要能把百大牛干掉，就可以得到三火帮的机密了。
这百大牛本就是该死的恶人，所以就算杀了也不怕弄脏了陈平的手，于是抱着不滥杀无辜信念的陈平答应下来，称可以接受蓝菲菲的任务。
其后蓝菲菲还善意地给出了相应的提示信息，她说百大牛就在成华市的兴盛街第三十号中，如果前去那里就可以找到他了。
翌日按照蓝菲菲的指引前去寻找，陈平来到兴盛街三十号，发现这竟是一个奢华的餐馆。餐馆占地达万平方米，内部有上百名服务员，装修奢华透了一点富贵的味道。
陈平坐落在门口绿化带的大树后面进行观察，根据从蓝菲菲那里得到的情报，百大牛常年都会在餐馆中进行巡视，毕竟百大牛为了掩人耳目进行犯罪活动常会拿餐馆的合法生意进行遮掩。
后来数个小时的观察中，陈平倒发现百大牛开设的这间中餐馆并没有进行什么违法的勾当，反而就是正常的餐馆，要说有什么异样点，应该是这里的服务员居然全部都是男的。寻常酒楼饭店的服务员是以女性居多，但这里的服务员都是男的，而且服务员们隐隐带了一种肃杀气息，一看就知道是混江湖不是好惹人物。
看来这餐馆果然是有问题啊，但具体有什么问题还得进去看看。
陈平来到参观后，发现这里人流挺多的，声音嘈杂，倒是餐厅作的饭菜好象不错，一入门就闻到一股香味，使得肚子不由咕咕咕的叫了起来。
如今便是有一人迎了过来向陈平询问：“这位先生是一个人吗？不知道需要点什么吃。”
“我是一个人，麻烦把你们这里的招牌菜都端上来吧。”陈平显得豪气，屁股一坐就坐在一张靠背圆椅上。
男服务员其后为陈平推荐了几道菜后，这就去准备，说是十分钟时间就可以上菜了。在服务员走时，陈平却是迅速上前一步将他拦了下来。
“等一下，我想问问看你们的老板是不是叫作百大牛？”
“是的……不知道先生有什么事了。”这位高个子男服务员的脸上出现了谨慎之色，毕竟寻常前来用餐的顾客哪会问起他们的老板啊。
陈平能察觉到高个子服务员的警惕，于是笑了笑找了一个借口假称说：“其实我是市内一间美食杂志社的记者，不知道我能不能请你们老板出来作一个采访了。”
说完后，陈平还特别递出了一个记者证，这个证件当然是假的，但一般人根本看不出他使用的是假证。
高个子服务员见得陈平的证件后便显出恍然大悟的表情，其后乐呵呵地便说：“这位先生麻烦你稍等一下，我这就请我们老板出来。”
服务员的警惕意降了下来，因为听说陈平是记者，而且还是来宣传他们餐厅的美食，乐得所见，他自然快快把百大牛给请出来了。
五分钟后百大牛出现了，这是一个魁梧大脸的男人，浓密络腮胡，穿着黑色的夹克和宽松运动裤。
如今见得百大牛走过来后，陈平不禁暗想果真是帮派老大啊，这气质绝对错不了的，一股霸道肃杀的感觉。
与想象的有些不同的是，这个百大牛看起来面容凶凶的，但却显得和气，上前一步与陈平打起了招呼。
“不知道先生怎么称呼了。”
“我叫陈大水，是三美食杂志的记者，听说你这里的食物不错所以特别来光顾并且打算写一篇报道的。”
“原来是这样啊，幸会幸会，没想到本店有这样的荣幸能吸引美食杂志的注意了。”百大牛显得热情，与陈平握了握手后便是在对面椅子中坐了下来，看起来百大牛是接受陈平的采访了。
其实采访只是一个挂名而已，陈平得到了委托任务要将百大牛给解决掉，于是很快就开始找着借口了。
“百先生啊，我接下来的采访可能会涉及一些**问题，我认为不如我们转移到一个少人一点的地方吧？最好就是我们面对面进行会谈。”
“这样……”百大牛显得犹豫起来了，眉头皱着，看起来他好象有所顾虑。
适时陈平补充道：“能登上我们杂志的餐厅都是市内一流水准的，我打算这次进行采访后，把你们餐厅放到杂志封面，到时候肯定会有许多客户慕名而来。”
陈平开始抛出诱饵了，只要接受采访，他们餐厅的生意就会兴隆起来。百大牛考虑到利益关系，自然忍不住就答应下来了。于是他们两人移步，来到餐厅内间的一所厢房中。
厢房宽阔明亮，里面像是客厅那样摆有一张大圆桌，电视机挂在墙壁上，陈平、百大牛两人则是坐在沙发中面对面进行独聊了。
陈平开始装模作样的问：“不知道百先生是怎么赚到第一桶金的呢？”
“当然是靠着勤劳致富，我年轻时给人当过保安，就是靠着那点小工资慢慢积蓄赚来的。”
根据百大牛的说法，他当保安赚了第一桶金，后来利用这点小钱开了一家早餐店，通过经营早餐店赚得更多的积蓄后就进行餐厅经营，就这样一步步发展起来的。只不过这仅仅是百大牛自己说的话而已，事实的情况跟陈平听来的完全不是这么回事。
陈平接受委托要解决百大牛时，也从蓝菲菲那里得到了不少线索资料。
根据资料汇报，百大牛年轻时是地下某个帮派的小弟，通过争斗赚了些非法收入，其后才开始了餐厅。
餐厅只不过是一个门面生意而已，经营餐厅更多是在负责洗钱和方便运输非法管制药物，这才是百大牛真正赚钱的渠道。但百大牛掩饰得很好，在陈平面前他半点慌张都没有表露出来，俨然就是一副合法商人的模样。