杨念中和自己的老丈人鲍尔在阳光下里面聊着德国酸菜,整整聊了半个多小时,老人家向杨念中这个毛脚女婿详细的介绍了一下。德国酸菜和冰天花蜜酒有多么大的渊源,多么离奇的遭遇,创造出来了多么经典的美味搭配。
杨念中都听傻了,同时在心里面已经认可了老丈人鲍曼说的是实话了,为什么呢因为世界上所有的事情都离不开巧合这个单词,当年华夏酒仙儿,是怎么创造经典的华夏白酒的呢。
不也是一个非常离奇的巧合吗?装在罐子里面的谷物因为种种巧合被弄湿了,然后开始长毛发酵,慢慢的开始产生酒精,然后就有了华夏的白酒。
而华夏的米醋,生产的手法那更加的离奇,那是因为酿酒的时候疏忽大意,把酒给酿造坏了,没想到出来的居然是醋这种最经典的华夏调味料。
任何事情不都离不开巧合吗?而冰晶花蜜酒和酸菜的关系就是一个巧合,杨念中真的认可了这样的说法。也知道了为什么刚刚老丈人,一听到自己用里海鱼子酱搭配冰晶花蜜酒那么暴怒的原因了,原来是自己吃错了。
杨念中就这点好,他错了他承认开始虚心的向自己老丈人鲍曼请教,一些有关德国酸菜的知识。这么好的酒搭配这么普通的美食,咱们是不是应该注意点什么呀?不能拿过来酸菜就吃吧。
杨念中提出来了自己的疑问,没想到居然把鲍曼给逗乐了,这位老岳父毫无形象的倒在沙滩椅上哈哈大笑,看着不明所以的杨念中,老人家笑的上气不接下气的说的。
“我还以为你小子已经傻到无药可救了,没想到还真有点小聪明,你说的没错,你问的也没错,不可能拿过酸菜,就可以配合冰晶花蜜酒吃下去,要最经典的老酸菜根儿才能更好的搭配。”
杨念中听到这话的时候,感觉到自己的腮帮子都在隐隐酸痛,冰晶花蜜酒吃的不是德国酸菜,而是德国的酸菜根儿。酸菜根本来就是不能吃的美食边角料,怎么在自己老丈人这里,居然可以搭配上千万美元一公斤的冰晶花蜜酒。
可是巧合就巧合在这儿呢,当年那群维京人战士因为破釜沉舟,打算和对方拼命,把最好的美酒喝掉,把最好的美食吃掉,死了也不能把这些好东西留给敌人。
可是当时没有吃的了,剩下的只是一些酸菜根儿然后经典就产生了,从此之后维京部落之间流传着一个传说。要想品尝到最好喝的冰晶花蜜酒,就要搭配最普通的酸菜根儿,而且是老酸菜根儿,最好的是在酸菜缸里面腌制了6个月的老酸菜根。
不到这个时间段这个,老酸菜根儿没有那股味道,没办法激发冰晶花蜜酒最美味的那个点,哎哟这一下子杨念中明白了,看来要想品尝冰晶花蜜酒,得到德国去得找,在坛子里面腌了6个月的老酸菜根儿。
杨念中现在就好奇,冰晶花蜜酒这么好喝,要是配合腌了6个月的老酸菜根,那是个什么古怪味的。杨念中现在都不敢想象啊,这么好的酒搭配这么普通的食物是个什么样的景象。
杨念中被自己老丈人好一通训斥,直接刷新了自己的三观,刷新了自己对美食的理解程度,让自己整个美食记忆开始混乱了起来,都有点不知所措了。
所以杨念中沉默了,而坐在杨建中身边的老丈人鲍曼,一看到女婿被自己打击成这个样子,也有点儿心疼,正所谓一个女婿半个儿嘛。
要是真把这小家伙给弄傻了,自己女儿安妮那还不得拿着菜刀和自己拼命啊,所以微微一笑拍了拍杨念中的肩膀,把他的注意力吸引过来之后这才说的。
“以我对你小子的了解,你现在心里面有一个想法,是不是咱们得坐飞机直接飞到德国去寻找,在坛子里面腌了6个月的老酸菜根儿,配上冰晶花蜜酒才能喝出味道来。”
杨念中可不就是这么想的吗?杨念中刚想点头可是没想到看到了老丈人,鲍曼笑眯眯的样子,就心里面不由得一抽抽,这老家伙今天可把自己收拾的够呛。
杨念中被自己的岳父大人收拾,倒是没有什么怨言,可是你不能嘲笑我啊,一看到这位岳父大人笑眯眯的样子杨念中突然心生警惕。往沙滩椅上一靠也不着急了,抓起边上的绿色心情雪茄烟,美美的抽了一口,得意洋洋的说道。
“啊,鲍曼我又不是小孩子了,怎么能为了一口酸菜根儿带着一家人坐飞机到德国去呢,家里面老的老小的小可经不起这样的折腾啊。”
“正好约翰在圣彼得堡等他把黑金刚号的所有权过户到自己名下之后,我会打电话通知他,让他绕道去德国,买回来几百斤,腌制了6个月的酸酸菜根。”
鲍曼一看到杨建中耍脾气了,耍小孩子脾气了,就不由得微微一笑,知道今天自己可把这个女婿收拾的不轻,小家伙有点怨气很正常。
说实在话,如果杨念中这个女婿什么都不做,什么都不说,任由自己这个老丈人欺负,那么鲍曼才要真正的失望。
当初杨念中和安妮谈恋爱的时候,这位当父亲的可看不上杨念中,可是后来为什么又接受杨念中了呢?因为后来杨念中给暴漫留下来的印象特别的男人,特别有男人的担当。
同时呢,他也欣赏杨念中那股倔脾气那种不服输的性格,即使面对自己这个岳父大人也绝对不能认输,杨念中现在表现的就是这个样子,所以鲍曼不光不生气,而且还感觉到非常高兴。
看到耍脾气的小女婿,老丈人微微一笑,唉声叹气的说道。“哎哟,真是岁月不饶人呀,说了这么多也累了,浑身酸痛既然这样的话,那咱们各自回房休息吧。”
说着一边敲着自己的腰,一边从沙滩椅上站了起来杨念终于看到自己老丈人这个样子就傻了,这怎么不按套路出牌呢?你不应该好好的安慰安慰我,然后把存货拿出来,咱们一起品尝品尝德国佬酸菜根到底是个什么味道。
怎么说着说着就要走啊,你要是走了的话我找谁说理去我被人家给收拾了一顿,我还不能反击你说我难不难受。你说我懊不懊恼,晚上你还让我怎么睡,所以你想走那不可能,杨念中绝对不能让这样的事情发生。
所以杨念中看到天色不早了,照顾家人赶紧起来,回到家里面快吃晚饭了,吃完晚饭杨念中还有事儿呢,干嘛呢盯着自己的老丈人,绝不放过他。