第126章 春秀刀法(1 / 1)

“小黄,帮我拨两根葱苗!”孟平切着黄大厨处理好的鱼肉说道。

“孟爷爷,我去吧!”畅畅自荐道。

“嗯,去吧!”孟平依旧没有抬头!

罗老板在孟平的话音中回过神来!

他看着孟平,暗自拍了一下脑袋,他刚刚在想什么!

现在学艺是最重要的。

罗老板处理好鸭子之后,便和黄大厨站在了一旁,看着孟平悠悠的切着菜。

孟平的刀功其实特别好,只是,因为人眼的分辨频率有限,所以他们只能看到孟平刷刷刷的几刀下去了,并没有看到食材的变化。

而且,因为孟平脸上不紧不慢的表情,让人看的心旷神怡。

在场的,只有罗老板和黄大厨两个人看出来,老先生的刀功,绝对是深不可测的!

至少,他们两个人是达不到的!

黄大厨和罗老板两人互相看了一眼,都看到了各自眼中的震惊。

直播间。

“我的天,从来都没有想到,看老先生切菜,也是一种享受!”

“就是,我觉得,关键是老先生不急不躁,做什么都有理有条的!真的是太厉害了!”

“你们就只看到了这些吗,老先生的刀功,很有可能是春秀刀法!”

何老师看着直播间的留言,愣了愣。

春秀刀法?很厉害吗,那是什么刀法?何老师本着不会就问的原则,走到了黄大厨他们身边,问道:“老黄,你知道,春秀刀法是什么吗?”

罗老板看了看何老师,笑道:“何老师,没想到,你也有不知道的知识啊!”

“罗老板,在厨艺这一方面,你们才是专家,我就是一个局外人!”

黄大厨笑了笑道:“春秀刀法,起源于明朝,明朝最出名的春绣刀!老何你听过吧!”

“春绣刀,这个我知道,锦衣卫可是经常用到的!”

“在武术界,有春绣刀法,我们厨界也有春绣刀法!厨艺界的春秀刀法,是对于厨师来说的!”

“春秀刀法,讲究的是快,准!”

何老师听到黄大厨的话,看了看孟老先生。

准他看到了,可是这快,是在哪里体现出来的?孟老先生明明一副悠哉悠哉的样子啊!

黄大厨看着何老师,笑了笑道:“老何,你且等着吧,一会你就知道了!”

何老师听完,便站在了一旁仔细观察孟老先生的一举一动。

他看的仔细了,似乎就能看到老先生手的影子!

咦,好像是真的唉,老先生的手就是非常快!

直播间,网友听到黄大厨的解释,都仔仔细细的观察着孟老先生的手。

“唉,我好像看到了老先生手的影子!好像就是特别快!”

“那快了?我为什么没有看出来?”

畅畅他们几个人也听到了黄大厨刚刚的解释,他明明已经非常认真的盯着老先生的手了,但是愣是什么也没看出来!

黄大厨该不会是在框我吧!

畅畅伏身问妹妹,“妹妹,你有看到孟爷爷手很快吗?”

妹妹摇了摇头,“没,我没看出来!”

就在妹妹他们讨论的时候,孟老先生放下了刀。

随后,一盘薄如蝉翼的鱼片被放到了盘子里。

何老师,黄大厨,罗老板,他们纷纷趴了上去看。

畅畅,妹妹,小狐狸,一山,陈馆长,他们也凑近看了看,就连无人机也从那盘菜上飞过。

“真的好薄!孟爷爷的刀功真的太好了吧!”妹妹惊呼道。

畅畅也震惊了!

孟爷爷的手明明就没有切那么多下啊,他是怎么切的那么薄的!该不会黄大厨说的是真的吧!

直播间!

“老先生这刀功,不管是放在哪里,都是特别牛逼的啊!”

“这也太厉害了吧,老先生的刀功可以说是出神入化的!”

“我敢保证,罗老板都没有这么高明的刀功!”

蘑菇屋。

孟平擦了擦手,看着发愣的罗老板他们,提醒道:“老夫切好了!接下来,就是配料了!畅畅,葱苗准备好了没?”

畅畅听到孟平的话,这才回过神来,“好了,好了!”说着,他便将洗干净的葱苗递了过去!

何老师和一山看着畅畅的傻样,不由得对视一笑。

“哈哈,畅畅这也太狗腿了吧!”

“看来,也就老先生能支配畅畅了,黄大厨每次让他干活,都要用食物哄着他才干,你看孟老先生,不用他说,畅畅都主动帮忙干活!”

“畅畅这不是主动,他这是太馋了!”

妹妹看到直播间网友的留言,不由得笑了笑。

她将手机递给了畅畅,笑道:“哥,你看看你在网友心目中的形象!”

畅畅接过手机,看到网友的弹幕,他解释道:“我这是勤快,不是馋!”

直播间,网友听到畅畅的解释,直接笑倒了一大片。

妹妹也被他逗笑了!

很显然,没有人相信畅畅徒劳的解释。

孟平听到畅畅的话,摸了摸胡子,问道:“畅畅,什么勤快,什么馋?”

畅畅听到孟平的话,顿时来了激情,他疯狂的解释自己不是吃货。

不过孟平听完,他最后给畅畅的定义就是,畅畅是和名副其实的吃货!

要是畅畅知道孟平此时心中的想法,恐怕早就哭了,他解释了那么多,反倒是确定了他就是吃货!

黄大厨看着畅畅口吐芬芳的样子,他觉得,如果再让畅畅继续说下去孟老先生只怕会生气。

于是,他看着孟平,思索了片刻问道:“老先生,您刚刚使用的刀法,可是春秀刀法。”

“不错,小黄,看来你的功底还挺扎实的,居然能看出老夫的刀法!”

黄大厨汗颜道:“老先生,您过奖了,我虽然知道刀法,可是并不会使用!”

罗老板听到孟平的话,顿时对他佩服的五体投地。

春秀刀法,他也知道,而且,他也会使用!

只是,他运用的,远远没有老先生那么熟练!老先生简直就是神一般的人啊!

孟平看了看罗老板,笑道:“小罗,老夫之前也传授过你曾曾曾祖父刀法,你可会使用!”

罗老板点了点头,“老先生,我倒是会运用这刀法,只是,我完全没有您用的那么熟练!”

孟平淡淡的笑了笑,“无妨,你也试试,让老夫看看你到了什么地步,这刀法,慢慢来,急不得!”

“是,老先生!”罗老板说完,拿出了他之前清理过的桂鱼,也聚精会神的切了起来。

顿时,厨房只剩下罗老板切鱼的声音了。

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