夜里,商洛还没有走。
这时老板娘真知道商洛是没有住的地方了。
老板娘将他和老伴的房间收拾出来准备让商洛住。
商洛根本不可能鸠占鹊巢!他抱着一个被就在饭店的前厅找几个椅子合在一起当床睡了。
无论李雪梅和沈彬怎么让他就是不进去。
“兄弟,真对不住啊!我和你哥也没有多少积蓄。你看咱们就这个情况。”李雪梅不好意思的说道。
“姐,有这个就不错了!等咱们挣了大钱,我给姐和哥买楼。”商洛钻进被窝里说道。
“兄弟,有你这心就行了。你大姐和你大哥要是有你这样一个儿子该有多好--”说着说着,李雪梅还掉了两滴眼泪。
商洛闻着砂锅坛肉的肉香美美的睡了一宿。
第二天一早,商洛早早的起床,开始收拾起前厅了。
李雪梅起得也很早。跟着商洛一起收拾起来。
商洛让老板娘贴出上份手写的告示:本店今天砂锅坛肉一套十五元,赠送一瓶可乐!不好吃不要钱!
前十名顾客免费吃喝!
“怎么前十个还免费啊?”李雪梅唠唠叨叨的准备着宣传单贴了出去。
商洛就权当没有听见了。
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江山易改,本性难移。
还别说,大清早,还真有几个吃早餐的来店里吃套餐来了。
还没有吃完就赞不绝口。还说老板娘实在,一套砂锅不比旁边的差,还赠送可乐,真是有良心!好商人!
李雪梅被夸得有点不好意思。直说客人多多给宣传一下。
等客人走后,李雪梅又唠叨起来:夸了这么多,走时真不给钱啊!
商洛还得安慰李雪梅:这是人之常情。咱们说前十位免费了,人家不给钱也是正常。
今天的客人明显比往常多了一些。每位吃过的都夸好。
但还真有两桌吃完了,说不好吃,甩袖子就走了,拿走了可乐还不说,一分钱没有给。
李雪梅追上去说“你们还没有给钱呢”!
对方回了句:“你们不是说不好吃不要钱吗?这么难吃的东西,怎么还好意思管我们要钱?”
“难吃你们还吃个精光?都给老娘吐出来!”李雪梅得理不饶人的拽着人家说道。
“姐,算了吧。”商洛赶紧将李雪梅拉开。
那三个小青年回头吐了口吐沫,狠狠的说道:“给你吐了回来!以后走着瞧!”
“兄弟,咱们店小,本小,扛不住这种人祸害啊!”李雪梅拍着大腿哭道。
“姐,都算我的。从我工资里扣。别哭了,让其他顾客笑话。”商洛劝道。其他几名顾客还在看笑话似的往这边看着。
上午的工夫,就卖出去两百多套,给李雪娘和沈彬笑得都合不拢嘴了。他们还从来没有卖过这么多套套餐呢!
下午,商洛请李雪梅将美味砂锅坛肉的另一套套餐“酸菜套餐”又买了一套回来吃和研究。
这酸菜砂锅比豆腐砂锅还好吃!酸菜入口酸酸爽爽,还解油腻,还开胃,真是上品!
商洛赶紧又制作出了酸菜的料,给李雪梅用纸包了一包。
一天下来,李雪梅和沈彬卖出去了五百套套餐,光流水就达到了7500元。虽然跟美味砂锅坛肉家平均至少1500套砂锅还差得很远,但这7500元的日流水还是使老板夫妇眉开眼笑,完全忘记了一天的劳累。
夜里,商洛觉得自己累得像条死狗一样,早早的钻进了被窝,还不忘跟李雪梅建议道:“姐,再请一两个人吧。否则这样下去,真吃不消啊!你看看旁边那家,女服务员就七八个。咱们就三个,前后忙乎着,不吐血才怪!”
商洛觉得自己目前这个身体真是差劲!心想现在农村的学生身体连以前那个世界的乞丐身体都不如啊!
“对。我有一个侄女,大专毕业还找不到工作,一直在家里呆着呢。都呆快两年了。明天我就把她叫过来!”老板娘想到这里马上去找电话打电话去了。
第三天,商洛让李雪梅将店外的广告宣传再改一下:本店今天砂锅坛肉一套十五元,赠送一瓶可乐!不好吃送十元!
前十名顾客免费吃喝!
李雪梅脸都快绿了:怎么还要送钱?
商洛还得一顿解释:我们昨天上午吃的有没有下午或晚上又回来吃的?
有。李雪梅道。
回头顾重要不重要?
重要。
口碑重要不重要?
重要。
我们现在没有口碑?
有。
还需要什么?
不知道。
还需要的就是传播!
啊?李雪梅似懂非懂的道。
谁能给我们传播?
顾客?
当然了。还有呢?
昨天几个吃白食的!
对!他们今天还会不会来?
你说不好吃不要钱他们都来了。你要是再送十元,他们保证来!
对啊!来之后呢?
吃完我们的拿完我们的钱就走了!李雪梅白了商洛一眼。
然后呢?
然后,回去就是嘲笑我们傻啊!见人就得说我们傻!我看兄弟,你是不是发烧烧糊涂了?有这么做生意的吗?
商洛让李雪梅摸了摸自己的额头,问道:我没发烧吧?
没有。但你这行为好像有病?李雪梅怪怪的看着商洛。如果不是他昨天帮她挣到了七千五,就现在这副样子,非得将他赶出去不可:哪有还送钱的?
姐,有这样一句话,你听没有听过?叫好事不出门,坏事传千里!
听过。但跟我们这生意有什么关系?
你说咱们的砂锅坛肉好不好吃?
好吃!
但有几个人会主动去跟别人说我们的东西好吃?
李雪梅不吱声了。她开始在想这件事。
但是如果别人觉得我们有件事做得傻,会不会出去四处去说?
当然会了!
说的时候会不会提到我们的砂锅坛肉好吃?
会有。
那就对了。我们花了很少的钱,打了很大范围的广告,值不值?
哇,大兄弟,你真聪明!确实是这个理!李雪梅好似被说通了,满面红光,开心的笑了。
一天我们假使卖出五百套,顶多有10%的人吃白食拿我们的钱走,我们也就花出去五百元钱。但是造成的事件营销的效果却不一般。商洛说道。
好了,都听你的!李雪梅开心的道。
昨天来吃白食的,果然今天又来了,还要了钱离开了。一天下来,吃白食的有十多桌,但一天下来卖了六百五十套。
将近一万元到手,商洛直接钻进被窝里看着老板和老板娘数钱。还不忘加一句,快点请两个女服务员吧。要不,他真得累垮了!
“放心,大兄弟,姐一切听你的。老头子,把你家的外甥女也叫过来。明天一起到。快点。我侄女明天中午就坐火车到了。到时一起帮忙!”李雪梅瞅着沈彬说道。
“好。好。我马上去打电话。一个月多少钱?”沈彬不忘问道。
“二千!”李雪梅开口道。
“住哪呢?”
“一天都挣一万了,三十元一宿的小旅店还住不起?快去吧!”李雪梅白了一眼自己的老头子!
第四天一早,商洛让李雪梅再换一下店外的宣传告示:本店今天砂锅坛肉一套十五元,赠送一张免费券!不好吃送二张免费券!
前十名顾客免费吃喝,再赠送一张免费券!
第四天早上免费来吃喝的基本还是前两天早上来的人,只是他们比平时来得更早了。因为他们已经算定,别人会来得更早。
一个早餐,就卖出去一百多套套餐。除了前十个免费以外,后面的直接就二千元的流水啊。要知道,这可是早餐啊!那午餐、晚餐吃的人还不海了去了?
果然,今天来的人更多了。什么人都有。穿貂皮的,农民工,普通职员,社会混混,五花八门,各行各业的都有。
这一天下来就直接卖出去了八百套。
幸好李雪梅的侄女小冰和沈彬的外甥女小雪中午赶到,直接帮忙迎客点餐上餐,否则商洛非得累吐血不可!
下午客人少一些的时候,李雪娘一狠心就出去租了套两室一厅的房子。付了五千元半年的房租和押金。
两个二十一二的女孩住一间。商洛自己住一间。
商洛心里还是很欢喜的。自己终于有时机继续钻石商神系统了。
第五天一早,商洛让李雪梅再次更换了一下店外的宣传告示:本店今天砂锅坛肉一套十五元,赠送一瓶可乐!凡带从未来过店里的一个朋友进店吃饭的,二人单全免!
凡第一次进店用餐的顾客套餐免费品尝!
这第五天的卖出套餐数直接突破了一千套,达到了一千二百套。
诚商美味砂锅坛肉的人气效果已经直赶旁边的美味砂锅坛肉的人气效果!
但是这一天的账面流水却只有六千元还不到前一天的一半。
李雪梅的脸色在晚上的时候要多难看就有多难看。“这不都是来白吃白喝的嘛?”
商洛又得给一翻讲解:人气上来了吧?
是上来了!李雪梅也承认。
你打广告了吗?
没有!
但人气上来了不就相当说你借人家的口形成了打广告的效果吗?想一想你在电话上广播里打广告别人还不一定理你?但是现在你看看?你到现在为止花的钱还不到一万,但是广告效果已经全部达到了!
那明天怎么办?我不能总这样吧?李雪梅眼珠子一转道。
本店今天砂锅坛肉一套十五元,赠送一瓶可乐!就这样写。商洛没好气的说道。他真觉得跟这种女人讲未来,讲商道真是费使劲了!只有让她见到眼前的利益才谈得来!
就这么简单?李雪梅不相信的道。
就这么简单!说完,商洛直接穿好沈彬的大衣护送小冰小雪回去休息去了!