很快，刘晋就出了李氏徽盐，想了想就没有继续再逛盐市，而是吩咐人去买盐，除了走高端市场的盐之外，其它的所有盐都买100斤回来。
“公子，我们买怎么多盐回来做什么？”
刘晋的府上，李继业看着院子里面堆放的一袋袋盐，很是不解的问道。
“等下你就知道了”
刘晋笑了笑神秘的说道。
很快，刘晋府上的下人就拿了秤、簸箕之类的东西过来。
“先过一下重量”
刘晋拿出纸和笔，在纸上面划出了格子，在格子上面写了很多的东西，横排这里写上店名、盐种、重量、净重量、价格，最左边的竖排则是写上了一个个盐店的名字，李氏徽盐、张氏雪盐、陈氏盐铺等等。
这是后世非常普通的表格，用来进行数据对比分析时最常用的，能够非常直观的进行对比，让人看清楚对比品类的情况。
“李氏徽盐，重量八十五斤”
随着刘晋吩咐，下人们开始忙碌起来。
“呵百斤的盐真实重量竟然只有八十五斤，这缺斤少两也太厉害了吧？”
听到这个数字，刘晋顿时就忍不住笑了起来。
缺斤少两，这几乎是盐店、粮店之类的必学技能，很少有店能够足斤足量的给你，除非是特别熟的人，否则都会缺斤少两，这算是常规操作了。
“张氏雪盐店，重量九十五斤”
连专门卖长芦盐场雪盐的店，也同样缺斤少两，不过一百斤只少了五斤，少的不算太厉害，不过这依然让一旁的李继业脸色有些难看。
长芦盐场这边一再强调不能缺斤少两，没想到还是有人缺斤少两，尽管这缺的很少，但还是少了斤两，这让李继业很难堪，因为刘晋就在旁边。
“还算有点良心，至少了五斤”
刘晋笑了笑在表格上面写了95这个数字。
“陈氏盐铺，重量八十斤”
“赵氏盐店，重量八十五斤”
“孙氏盐铺，重量七十五斤”
从一个个盐铺里面购买过来的盐一一过称，数据一下子就摆在了眼前，缺斤少两实在是太普遍了，九两称都算是有良心的，孙氏盐铺这里竟然只有七两五的称，一百斤盐足足少了二十五斤。
“果然都是缺斤少两”
刘晋似乎没有感到任何的意外一般，似乎早就已经料到了这一切。
“称净重量”
笑了笑，刘晋又继续吩咐起来。
很快，下人们就开始继续忙碌起来，将购买的盐从袋子里面掏出来，然后利用簸箕开始筛查掉其中的泥沙来。
随着下人们的忙碌，刘晋也算是开了眼界，这些盐商为了赚钱可真是无所不用其极，缺斤少两就算了，这些盐里面还添加了大量的沙子和泥土，随着簸箕不断的颠簸，大量的沙子和泥土就被筛了出来。
“奸商”
刘晋看了看一地的沙子和泥土，忍不住骂道。
这盐里面的泥土、沙子等等实在是太多了，显然是故意渗进去的，并不是制盐、运盐过程当中不小心混进去的。
“李氏徽盐净重七十五斤，一百斤盐足足掺进去了五斤的沙子和泥土”
“张氏雪盐，净重九十五斤，没有渗沙子和泥土，还要，不然就直接撤了你。”
“陈氏盐铺，净重七十五斤，同样渗了五斤沙子在里面。”
“孙氏盐铺，净重六十五斤，黑心到家了，竟然渗了十斤盐和泥土进去，这还是人吗？”
刘晋统计完数字，也是忍不住抓起一般孙氏盐铺购买的盐看了起来，尽管已经筛了一遍，可是依然还能够看到一些沙粒和泥土。
“这些盐商，还真是喂不到的狼，如此暴利的东西，竟然还要缺斤少两，还有渗沙子和泥土，真是狼心都被狗给吃了。”
刘晋叹口气，谁跟我说古代商人重信誉的，谁跟我说古代的商人不会缺斤少两的，站出来，我保证不会打死你。
不过很快，刘晋又发现了一个事情，重量少的最多，渗沙子和泥土最多的孙氏盐铺，它的盐是卖的最便宜的，同样都是从江淮地区来的盐，他的盐甚至只卖不到二十文一斤。
“公子，这价钱是可以看得到的，这重量和质量却是一下子难以看出来的，所以往往都会采用低价的策略吸引人过来购买，但本质上来说，其实还是一样的。”
李继业将自己所知道的告诉刘晋，对于普通的老百姓来说，他只看到了价格很低，同样的盐的，孙氏盐铺不到二十文一斤，李氏徽盐却是要二十五文钱一斤，你张氏雪盐店更是卖三十多文钱一斤。
老百姓自然而然的也就会去购买价格更便宜的孙氏盐铺的盐，因为价格已经在第一主观上告诉你，你来买我的盐就是占到便宜了。
“果然是无奸不商啊”
刘晋顿时恍然大悟，想起后世的一些经商手段，类似于这样的事情也是屡见不鲜，像菜市场卖菜一样，同样的价钱，一个3元，一个2元，你会买那个？
大多数人都会选择买2元的菜，但2元的菜可能就是缺斤少两，算下来其实和3元的是一样的，这就是商人的一种方法和手段。
“既然他们要和我们玩价格，那我们就和他们玩到底，通知下去，长芦盐场的盐销售价格降到五文钱一斤”
接着刘晋想了想也是对李继业吩咐道。
“是”
李继业连忙点头，开始让人去通知各地。
随着长芦盐场的盐降低五文钱一斤，消息也是很快就传到了程伯安、祝本端、冯相等大盐商这里，没有犹豫，他们也同样再次选择跟随降价，所有他们手中出去的盐，只要是和长芦盐场存在竞争的地区，盐的售价再次降低五文钱一斤。
“价钱是降了，不过这缺斤少两却是更多了，还有这渗的沙子和泥土也更多了。”
几天之后，刘晋再次让人从各个盐店购买了盐回来，再次对这些盐进行了一个数据统计和分析。
很快，刘晋就发现，这些盐店的盐，价格是降低了五文钱一斤，不过缺斤少两又更厉害了，同时渗的沙子和泥土又更多了。
“再降低五文钱一斤”
刘晋再次一声令下，长芦盐场的盐又开始降价，再次降低五文钱一斤。
而很快，市场上面的普通盐也都跟着开始纷纷再次降价，同样也是降低了五文钱一斤，现在市场上的盐都已经仅仅只有不到十五文钱一斤。
不过，同样的，刘晋再次让人购买了盐回来，又对这些盐进行了一个数据统计和分析，不出意料之外。
随着价格的降低，这些盐商们缺斤少两更加的厉害，同时渗沙子和泥土也渗的更多，甚至于一些黑心的盐商，斤两仅仅只有一半，其中还渗了很多的泥沙在里面。
“哈哈，和我玩价格战，我玩死你们”
“你们的弱点就是缺乏最终端销售的控制，你们可以五文钱一斤卖给这些终端销售的盐商，但是这些盐商，他们为了自己的利益，却是根本就不会真的跟着你降低太多，这缺斤少两，又是渗泥沙的。”
“纵然价钱讲到了一定的程度，缺斤少两太厉害了，渗的泥沙太多了，你们即便是再怎么降价，它也会没有什么用的。”
通过了对数据的分析，刘晋顿时就高兴的笑了起来。
原先的时候还觉得可能做好亏本的打算，打价格战，打到最后肯定是要损失惨重的，不过现在刘晋却是一点都不担心了。
大盐商缺乏对终端销售的控制力，他们可以便宜卖下一层的商人，下一层的商人也可以便宜卖给终端的销售商人。
但是随着价格的降低，这些终端销售的商人，他们想要维持住原先利润的空间就越小，然后就不得不开始大幅度的作假，缺斤少两，渗泥沙之类的。
“通知下去，再降低五文钱一斤，我看你们能够玩多久。”
“我长芦盐场的盐卖二十五文钱一斤，我依然还能够赚银子，等天气更热了，我的盐还可以更便宜，我倒是想要看看你们能够顶多久。”
刘晋笑了笑，知道了对方的弱点，想要打赢这一场价格战就不难了。
这起初是五文钱、五文钱的降价，接下来刘晋准备慢慢的和他们一文钱、一文钱的慢慢降，玩价格战，在掌握终端销售和强大产量的面前，根本就是找死。