眼前一亮，漫秋儿提起刀来，对着熊掌狠狠的剁了下去。
韩敬迟那边，忙到了一会儿，擦了把汗，总算将熊掌和鱼处理好，扔进油锅里了。
虽说他这道菜全程都没有谁，但他掌勺多年，见过的大事小情各种棘手的场面多了去了，没有水虽然麻烦，但总归要好过没滋没味没有油水强！
没有油水，她漫秋儿这道菜必输！
望着在油锅里滚滚飘花的熊掌和鱼，韩敬迟自觉信心满满，冲漫秋儿那边看过去，这一眼，让他又疑惑，又不解。
那丫头在那儿干啥呢
给熊掌的皮剥了下来，拿着把剔牛骨的小刀，在上面剜啥呢？
韩敬迟想看清楚些，只得一面伸着脖子看漫秋儿那边的情况，一面守着自己的油锅。
看清楚漫秋儿干着的活，韩敬迟的肠子都要悔青了！
“这臭丫头片子，没防备她还有这么一手！”
韩敬迟懊悔跺脚，又气又恼，这一耽搁时间，油锅里的两样食材便已经错过了捞起来的最佳时间，色泽不光亮焦黄，并且微微带了些苦味。
漫秋儿在那锅里，放上了能遮盖住锅底的一小碗水，那水里，是黄汪汪的几块油脂。
这……是准备熬油了！
不消说，那油脂自然是熊掌又肥又厚的油脂，色泽也十分的漂亮，那小火煮沸了锅底的水，很快也将那油脂熬化了。
不多时，一股浓郁而特别的香气便从漫秋儿的锅中飘了出来。
锅底，一层乳白色的油脂在锅底飘荡着，散发着奇香。
这香，美妙极了！
足以让人伸长了脖子，用力的吸着鼻子！
长街两旁的看客们闻到这骨子香味，争相恐后的向漫秋儿的方向靠拢，挤破了头都要闻上一口没有被其他人吸走的油香！
漫秋儿沉着的将这油脂倒入一个敞口的瓦罐里，放到通风口，尽快将这瓦罐的熊油晾凉，转身边去处理另外两道食材。
那鲤鱼已经是拾掇好的，不用她费心去管。
那熊掌与油脂分离，这会儿正躺在案板上，等她去拾掇哩！
手起刀落，菜刀在漫秋儿的手里就像是如鱼得水，舞的纷繁又漂亮，一个又一个漂亮的刀花在漫秋儿的手下展现出来，不多时，那熊掌便已经与骨头分离，只余下一堆熊肉了。
熊肉肉质弹香鲜嫩，只是今个，漫秋儿将这些熊肉毫不留情的剁成了肉泥，放在盆子里，加上了葱姜蒜泥与熊肉泥相搅拌，然后捏出了一个又一个的肉圆子。
这熊肉圆子，保证能将人的口水馋下来！
漫秋儿自信一笑，悠悠然的冲韩敬迟那边瞟过漫不经心的一眼。
韩敬迟那边，因为出现了一个最低级的错误，使得所有的食材都有些微微的糊了，这会儿正将能去掉糊味的大葱拿出来，洒在各种食材上，忙活的满头大汗。
他已经顾不得看漫秋儿这边啥啥情况，自己的一摊子乱事，就足以让他手忙脚乱了。
漫秋儿微微一笑，又想到了那句，恶有恶报。
风吹了一会儿，瓦罐里的熊油早已经凉了。
将最上层香甜而纯净的熊油撇出来，倒在锅里，霎时间，一股子浓郁的香气，飘满了整条街。
胜负，似乎显而易见了……
过了熊油的鲤鱼似乎格外的好吃，而返璞归真的熊肉圆子也让人食欲大开相比之下，韩敬迟的烤鱼煨熊掌就显得没有什么特色，甚至，离这场比试的关键字，炖菜，没什么关系……
结果，自然是漫秋儿胜。
韩敬迟灰白的脸色，整个人脸部的线条紧紧地绷着。
当王掌柜说出结果的那一刻，韩敬迟阴阳怪调的在旁低声道：“臭丫头片子，你和你那个好吃饭，都给我等着，等着！”
“我等着。”漫秋儿好笑的点点头，“我尽管等着，看你能作出什么幺蛾子来！”
宣布过了结果，漫秋儿明个还有最后最后一场比试，随即就和从远还有古之道一同去了仙来酒楼吃饭。
因为漫秋儿在这里帮工的缘故，今个这仙来酒楼的客人照平时要多上许多。
见到漫秋儿和古之道回来吃饭，许多食客热情地和漫秋儿打招呼，
“这、这些人都是？”漫秋儿开始有些糊涂了，这比赛刚刚结束没有半个时辰，难道她赢了比赛的事情，谁都知道？
古之道在一旁缕着胡子笑起来，“漫秋儿丫头，你因祸得福啊！”
“为师没想到，和韩敬迟相比，你的实力已经领先他这么多！早知如此，我便早公布你的身份。”
“那韩敬迟在比试上无法赢得你的比赛，像他那样的小人，恐怕是有说不清的麻烦，没想到，那赛一结束，韩敬迟就带着徒弟灰溜溜的走了，那速度，呵呵！”
“既然赢得了这场比赛，漫秋儿丫头，你可要趁这个机会，赶快为自己留一条后路。”
古之道语重心长的道：“漫秋儿丫头，那韩敬迟你依然要提防着，他不是个好惹的主，知晓了不？”
漫秋儿灿烂一笑，道：“师傅放心好了，你徒弟不是吃素的，人若犯我，我必犯人！”
二更奉上
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