苏槿淡淡“嗯”了一声，她可没打算偷偷摸摸，也不怕姜家有所察觉。
闻言，掌柜的嘴角又多了几分明显的掐媚，腰弯了一下。“刚才要是招待不周，小夫人请多担待一些。”
云锦阁每天的客流量，众人都看在眼里，都在猜测云锦阁一天的收入是不是上千两了。
要是上千两了，那就是非常可观的收入。
他们猜得没错，随着越来越多的人知道了云锦阁，最近两天云锦阁的收入确实上千了，其中已经刨除了柳刘氏的衣裳银票。
“掌柜说笑了。”苏槿神色依旧淡淡，但很有礼貌的回弯腰了一下。
见状，掌柜连连又弯腰，“东家这些菜打包后，立马就给你送来。”
这世道就是这样，当你足够让人忌惮才会得到应有的礼待。
“麻烦掌柜了。”苏槿大方一笑。
在掌柜和小二热情相送之下，苏槿出了姜家客栈。
她并没有立马回云锦阁，目光最后落在对面的两开大铺，百香阁，有了姜家满客的对比，显得惨淡许多。
余光瞥见姜家客栈的掌柜还站在门口，她慢悠悠的走了，从另一条街又逛到了百香阁。
许是生意不太好的缘故，百香阁小二的态度比姜家客栈的小二更为热情。
百香阁的小二是十四五的少年，他眉眼清秀，因此热切的笑容不会让人反感。
“小夫人，请里面坐，我们铺子今个免费送一份菜。”
苏槿抿唇轻笑，大概这就是长得好看的优待，进了铺子打量了几眼，装饰倒是不差，只是贵重的东西放得过于多了，有几分死沉。
这种地方适合谈生意，不适合吃饭。
她依旧选了一个靠窗的位置，“麻烦小哥帮忙点几个招牌菜，不忌口。”
哪有客人喊小二笑哥，杜十一连忙道：“小夫人喊我十一就好了。”
随后他介绍道：“小夫人我们店的招牌菜有辣子鸡，红烧狮子头、水晶饺……”
苏槿淡笑着打断了他的话，“麻烦十一将招牌菜都上一份吧。”
“好嘞，夫人你稍等。”杜十一给她添了茶，就急忙往厨房去了。
百香阁上菜的速度比姜家客栈更快一些，大抵是人少的缘故。
她淡淡尝了一筷子就放下了，看向不远处的杜十一，杜十一对上她的视线连忙走了过来，“小夫人有什么吩咐？可是要添茶？”
苏槿看着他机灵的劲，眼神闪过一丝赞赏，笑盈盈道：“我想找你们掌柜。”
杜十一听见说要找掌柜，诧异了一下，立马就反应了过来，热情道：“小夫人请稍等，我这就去唤掌柜。”
很快他带着掌柜来了，掌柜出于意料的不是男子，而是三十好几的妇人，她左眼处有块黑色的胎记，眉眼跟杜十一有几分相似。
大概明白了两人的关系。
杜十一指着掌柜道：“小夫人，这就是我们的掌柜。”
“掌柜。”苏槿站起身，微点头打了招呼。
“小夫人。”
杜九娘回以弯腰，紧接又道：“小夫人，有何事？可是饭菜不合胃口？”
苏槿摇了摇头，看了周围，还有些客人在吃饭，她道：“掌柜，能换个地方说话吗？”
一听这话，杜九娘就知道说的事不方便外人听，微微犹豫了一下，“小夫人请跟我来。”
两人一前一后越过厨房，到了内院，内院堆放的东西很杂，什么都有。
但摆放这些还算规整。
她在打量的时候，杜九娘没有出声，等她收回视线后才道：“这里就只有我们两人，小夫人请说就是了。”
苏槿也没有跟她绕弯子，直接道明了来意，“我想跟你们东家谈笔生意。”
她想过要买下这铺子，但转念一想，正街的铺子极其难买，怕是这铺子的东家不会同意，就不做无用功了。
再者她生意的重心并不打算放在餐饮上，也没时间经营。
一听是谈生意，杜九娘细细看着她，她的神情认真不像在开玩笑。
她说这话的意思。
半响后，杜九娘又开口道：“小夫人是想谈什么生意。”
“我尝过你们的招牌菜了，比姜家的味道差了不止一点，怕是每月就算不亏损也没有盈利吧？”苏槿没有直接回答她的问题。
杜九娘又沉默了，显然被说中了，姜家客栈的厨子说是从京城请的大厨，他们这种小地方的厨子自然比不上。
紧接着女子的声音又响起，“接下来我说的话可能会唐突你们，还请掌柜见谅。”
“百香阁的菜品味道差，这是生意差最主要的一点，你们以送菜拉客人，换作镇上也许还成，但县城正街这边，大多是家底厚实的人家，他们在意的不是白得一盘菜，而是菜的味道。”
“其次，你们百香阁的风格华丽是华丽，但过于死沉，不适合吃饭。”
前一点杜九娘很清楚，但也没法去改，不仅是他们客栈周围其他客栈也比不了姜家的厨子。
至于后一点，她倒是没有发现。
“小夫人觉得应当如何？”
杜十一问了这句话，相当于已经在考虑苏槿的话了，证明谈生意这事成功了一小半。
苏槿笑道：“掌柜要是方便，让我做一桌菜如何？”
闻言，杜九娘愣了一下，很快就点头，随后就吩咐厨子腾了地方出来。
在众人的注意下，苏槿看了一眼一桌客人的菜品，辣子鸡，双椒兔、水晶饺……
她挽着袖子开始勾油炒菜，动作利索熟练。
没一会，厨房弥漫着一股浓郁的辣味，干辣子味道完全被炒出来了，虽然呛人，但很香。
大堂传来某位客人的声音，“小二，你们铺子出新菜了？”
没过一会，杜十一就跑了进来，“掌柜，……”
结果瞧见苏槿正在炒菜，立马就闭嘴了，他靠近了杜十一，小声道：“娘，小夫人是想来当厨子？”
怕不是。
杜九娘没跟他解释，只摇了摇头，
辣子鸡上盘了，苏槿转手递给小二，“麻烦，十一给客人送上去。”
小夫人说话总是客客气气，杜十一有些不好意思，接过菜后看向苏槿，
他看了一眼杜九娘，见杜九娘点头才端着出去。
“公子们，辣子鸡上了，请慢用。”